Μπλανσάρω – σοτάρω – κονσομέ: Τι σημαίνουν 10 όροι μαγειρικής που ακούμε καθημερινά

Όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με τη μαγειρική ξέρουν πόση απαιτητική δουλειά έχει και πόσες γνώσεις...